Виноградная водка — Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги. Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
Название: Виноградная водка Автор: Елисеев М. С. Издательство: Ridero Год: 2020 Страниц: 181 Формат: FB2, MOBI, EPUB Размер: 13,7 МБ Качество: отличное Язык: русский
