Главная » 2020 » Март » 14 » Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров
23:44
Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров
Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров — Книга "Русская кухня от Президента Национальной гильдии шеф-поваров" предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены тематические материалы о становлении автора в профессионального шеф-повара от начала карьеры по настоящее время и рецепты русской кухни. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.
Название: Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров Автор: Филин А. Н. Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2019 Страниц: 142 Формат: PDF Размер: 144,3 МБ Качество: отличное Язык: русский
